Στον ηλεκτρικό αυτό βραστήρα, μπορείτε να βράσετε και να κρυώσετε χωρίς να πετάξετε καθόλου νερό. Αφού επιλέξετε θερμοκρασία βρασμού, ο βρασμός θα γίνει γρήγορα ενώ θα αναδεύετε. Μόλις ολοκληρωθεί ο βρασμός, απλά γυρίζοντας την μηχανή στην ψύξη , ξεκινά το κρύωμα. Σε λίγο χρόνο μπορείτε να ψύξετε έως και 2 βαθμούς το τελικό προϊόν. Το μεγάλο πλεονέκτημα δεν είναι μόνο ο χρόνος που εξοικονομείτε αλλά ότι το προϊόν δεν μεταφέρετε από το ένα μηχάνημα στο άλλο, οπότε δεν έχετε επιμόλυνσης άρα το προϊόν σας θα έχει πολύ μακριά ημερομηνία λήξης. Έχει ισχυρό, ποιοτικό συμπιεστή.